如何保存螃蟹

1. 水浴保存

在浴缸中注入适量水，将新鲜有生气的螃蟹放入其中，再添加少量小鱼小虾作为食物，这样可以让螃蟹在水中保持活力，存活期可长达七到十天。

2. 冷藏保存

将螃蟹的腿脚绑起，放入泡沫箱中，紧密摆放，尽量填满一层。向箱中注水，直至淹没螃蟹表面。然后封好箱盖，放入冰箱冷冻室冷冻即可。

3. 保鲜膜封存

将螃蟹蒸熟，然后用保鲜膜包裹，置于冷藏室内保存，食用时直接取出。保鲜膜有效隔绝外界空气，防止螃蟹氧化。

4. 用盆或桶保存

选用较大的盆或桶，将螃蟹放入其中，加水至螃蟹身体的一半高度即可保湿。用通气物品盖好，通常可保存4至5天。需注意两点：一是不可加水过多，以免螃蟹缺氧窒息而亡。二是切勿叠放。

通过以上介绍，相信您已对如何保存螃蟹有了更清晰的认识。愿这些信息对您有所帮助，祝您生活愉快，健康快乐！