冰敷虽然是运动损伤的一种重要方法，但并不具备消炎的功效。冰敷的主要作用是促进毛细血管收缩，减少局部淤血和水肿，从而缓解肿胀和减轻疼痛症状。然而，如果遇到外伤引起的炎症，冰敷并不能解决问题。

对于外伤引起的炎症，我们应该采取其他措施进行消炎处理。首先，可以使用消毒液如双氧水、碘伏等进行消毒，这有助于杀灭细菌和病毒。其次，可以使用消炎软膏，例如金霉素眼药膏，涂抹在受伤的部位，以起到消炎和抑菌的作用。

如果需要全身消炎，应在医生的指导下使用抗生素药物治疗。常见的抗生素包括头孢克肟片、阿莫西林胶囊和氧氟沙星片等，必要时也可以通过静脉注射抗生素来加快疗效。

在进行冰敷时，要注意控制时间，一般15-20分钟为宜，避免导致局部皮肤冻伤的发生。综上所述，冰敷在缓解肿胀和疼痛方面有效，但消炎处理需要采取其他适当的方法。