维生素C是一种水溶性维生素，其化学结构类似于葡萄糖，属于多羟基化合物。它具有很强的还原性，容易被氧化成脱氢维生素C，但这个反应是可逆的。抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有相同的生理功能。VC片的主要成分就是维生素C，那么VC片有哪些作用和功效呢？下面将为大家解答这个问题。

VC片的作用和功效如下：

1. 防止坏血病：虽然现在坏血病非常罕见，但经常摄入维生素C可以预防该疾病的发生，因为维生素C是一种水溶性维生素。

2. 预防动脉硬化：VC可以提高人体细胞血液流畅程度，防止血液粘稠阻塞，从而预防动脉硬化。此外，VC还能预防贫血，因为它可以将难以吸收利用的三价铁还原为二价铁，促进肠道对铁的吸收，并提高肝脏对铁的利用率，进而起到预防贫血的作用。

3. 参与蛋白质合成：VC可以参与蛋白质的合成。如果体内缺乏VC，会导致细胞连接发生障碍。胶原蛋白是体内蛋白质的三分之一，它生成结缔组织，构成身体的骨架，如骨骼、血管、韧带等，决定皮肤的弹性，保护大脑，并有助于创伤的愈合。

4. 预防牙龈萎缩和出血：牙龈是软组织，缺乏蛋白质、钙和VC会导致牙龈萎缩和出血。尽管VC略带酸性，但作为微量营养素被摄入体内后，在体内溶解和消化，其酸碱性对人体的影响微乎其微，因此无需过分担心它的酸碱性。

综上所述，VC片的作用和功效包括防止坏血病、预防动脉硬化、促进蛋白质合成以及预防牙龈萎缩和出血。每天食用一片维生素C是有益的，可以起到一定程度的补充体内维生素C的作用，但对于正常人来说，不建议每天都食用VC片。希望以上内容对您有帮助。