牛皮肤癣，即银屑病，是一种慢性炎症性皮肤病，常见于人群中，并具有易复发的倾向。早期牛皮肤癣的症状包括红色扁平的丘疹，当受到搔抓或摩擦后，局部病变会逐渐扩大，并呈现片状苔癣的样貌。患处的表皮会显得干燥粗糙。在临床上，牛皮肤癣可分为局限性和播散性两类。建议患者饮食清淡，避免摄入辛辣、生冷和油腻的食物，增加蔬菜水果的摄入量。口服免疫抑制剂和抗过敏止痒药物可作为治疗的选择。

除了以上介绍的症状和治疗方法，以下是一些日常护理的建议：

1. 保湿：牛皮肤癣患者常伴有皮肤干燥和瘙痒，因此应注重保湿。保湿不仅可以改善皮肤的湿润程度，还可以缓解瘙痒感。牛皮肤癣导致皮肤屏障功能受损，使用保湿剂有助于滋润皮肤，也可作为辅助治疗药物，缓解瘙痒症状。

2. 预防上呼吸道感染：特别是在春秋季节，应注意避免上呼吸道感染，因为感染可能加重牛皮肤癣的症状。此外，饮食方面应少食辛辣、刺激性食物，同时避免酒精摄入。酒精和烟草对呼吸道的刺激也会加重银屑病症状。此外，患者应谨慎使用药物，因为某些药物可能刺激皮肤病变，导致症状加重。

以上是关于早期牛皮肤癣症状和日常护理的简要介绍。希望这些内容对您有所帮助。