阿托伐他汀和辛伐他丁是两种不同的药物，它们在治疗高胆固醇血症方面有着不同的作用。

阿托伐他汀是一种脂质溶解剂，主要通过抑制LDL-C（低密度脂蛋白胆固醇）水平下降来减少动脉粥样硬化的风险。它可以帮助改善动脉粥样硬化引起的血管炎症和损伤，并降低心脏病、中风等疾病的风险。

辛伐他丁则是一种阻断LDL-C（低密度脂蛋白胆固醇）水平的药物，主要通过抑制LDL-C水平下降来减少动脉粥样硬化的风险。它可以帮助改善动脉粥样硬化引起的血管炎症和损伤，并降低心脏病、中风等疾病的风险。

因此，阿托伐他汀和辛伐他丁在治疗高胆固醇血症方面具有不同的作用机制和适应症。阿托伐他汀主要用于预防动脉粥样硬化，而辛伐他丁则主要用于治疗高胆固醇血症引起的动脉粥样硬化。