吃了粗纤维反而便秘可能是由于饮水量不足、过度摄入、肠胃蠕动减慢等原因造成的，需要进行相应的治疗。下面对具体情况进行分析：

1. 饮水量不足

粗纤维食物在人体消化后可以增加饱腹感，同时也有助于促进肠道蠕动，促进排便。如果吃了粗纤维食物后出现便秘，可能是由于饮水量不足，导致大便干燥和排便困难。解决方法是多喝一些温开水，加速新陈代谢，补充水分，从而缓解便秘。

2. 过度摄入

虽然粗纤维食物有助于促进消化，但如果一次性摄入过多或者暴饮暴食，也会对消化系统产生负担，导致便秘。在摄入粗纤维食物时要控制食量，并且同时摄入新鲜水果和蔬菜，以补充机体所需的水分。

3. 肠胃蠕动减慢

如果患者本身肠胃功能较慢，在食用粗纤维食物后可能会增加肠胃负担，导致便秘。可以在医生的指导下使用马来酸多潘立酮片、乳酸菌素片等药物进行治疗，以促进肠道蠕动。

除了上述原因外，便秘也可能由肠梗阻、肠道肿瘤等问题引起，导致吃粗纤维食物后便秘的情况。建议根据具体病因前往医院进行检查，并在医生的指导下进行相应的治疗。