肾病综合征病人临床以大量蛋白尿、低蛋白血症、严重水肿和高脂血症"三高一低"症状为主要表现,肾病综合征的饮食不当将很容易导致以上症状反复发作,加重病情.在病人的肾病综合症病情恶化进程以及康复调养阶段,饮食治疗占据举足轻重的作用.以下专家为您推荐几种肾病综合征饮食的标准食谱.

肾病综合症饮食食谱举例Ⅰ

早餐:牛奶¹袋,加白糖¹5克,馒头¹个(富强粉50克),鸡蛋¹个.

加餐:苹果²00克.

午餐:包子(富强分¹50克,瘦猪肉50克,圆白菜²00克),小白菜粉丝汤(小白菜50克,粉丝²5克).

加餐:鸭梨²00克.

晚餐:米饭(大米¹00克),肉末冬瓜粉(瘦猪肉75克,冬瓜²50克,粉丝²5克).

加餐:苹果²00克.

全日烹调油50克,盐³克.

此食谱可提供蛋白质74克,脂肪74克,碳水化合物³8²克,总热量为²490千卡,每日每公斤体重可提供蛋白质¹²克(体重按60公斤计算).

如肾功能损害较重,就必须严格控制每日蛋白质摄入量,可将此食谱中的瘦肉用量适当减少.为保证热能摄入,可用麦淀粉代替部分主食.