荷叶，是多年生水生草本植物莲的叶片，其主要化学成分包括荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸以及其他具有抗有丝分裂作用的碱性成分。荷叶浸剂和煎剂可以扩张血管，清热解暑，并具有降血压的作用，同时也被视为一种有效的减肥良药。

作为保健茶，荷叶茶虽然不像药物那样立竿见影，但没有任何副作用。对于患有“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇的人士，中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士来说，荷叶茶应该是最理想的选择。对于水肿型肥胖者、便秘型肥胖者以及身上脂肪比例特别多且肌肉松弛的人群，荷叶茶的功效尤为显著。

以下是几种不同的荷叶茶制作方法：

1. 荷叶瘦身茶：

材料：玫瑰花2克、洛神花2克、甜叶菊2克、陈皮1克、决明子1克、荷叶1张。

做法：将荷叶切成细碎状。将荷叶、玫瑰花、洛神花、甜叶菊、陈皮、决明子一起放入锅中，加入适量清水一起煎煮5分钟即可。

2. 桂香荷叶茶：

材料：荷叶半张、山楂50克、肉桂1支（2克）、冷水1000毫升、冰糖2大匙。

做法：将荷叶剪碎，放入水中，放在炉上用小火煮至水开，再放入山楂，煮约5分钟。再加入肉桂及冰糖，再煮3分钟即可。

3. 山楂荷叶茶：

材料：山楂15克、决明子15克、荷叶1张。

做法：将山楂15克洗净切片，荷叶半张洗净切丝。与决明子15克一同放入锅中，加适量水同煎，过滤去渣取汁饮用。

4. 茉莉荷叶茶：

材料：绿茶3克、茉莉花3克、荷叶1张。

做法：将荷叶切成细碎状。将荷叶与其他两种材料放入锅中，加入适量清水一起煎煮约5分钟后，即可饮用。

以上这些荷叶茶的制作方法可以根据个人口味进行调整，不仅味道怡人，而且对于健康和身体的好处也是值得期待的。然而，在饮用荷叶茶或其他草药茶时，还是建议咨询专业医生或保健专家，特别是对于有特殊健康问题或正在服用其他药物的人士。