扁桃仁，其实就是巴旦木，但相较于杏仁，扁桃仁更受欢迎，因其口感更出色，不带杏仁的苦味，味道极美。经过加工处理后，扁桃仁变得香脆，因此深受许多朋友的喜爱。那么，扁桃仁究竟有哪些功效和作用呢？让我们一同探索一下。

扁桃仁的益处：

1. 调节血压

扁桃仁富含维生素、蛋白质、铁、磷以及不饱和脂肪酸等重要营养成分。这些成分不仅提供人体所需的能量，还有助清除多余的脂肪和胆固醇，从而降低血液的粘度，有助于血压的平衡调节。

2. 消炎

扁桃仁含有一种称为苦杏仁苷的营养物质，具有强大的消炎功效。对于过敏反应，扁桃仁煮水后可饮用，有助于缓解不适症状。

3. 缓解咳嗽和哮喘

扁桃仁在缓解咳嗽和哮喘方面表现出色。不论是感冒引起的咳嗽，还是过敏性哮喘，食用扁桃仁都能有一定的缓解作用。这是因为扁桃仁在体内分解成微量的氢氰酸，对呼吸中枢产生镇静作用，从而实现镇咳和平喘的效果。

4. 促进心脏健康

坚果对心脏健康有益，而扁桃仁在这方面表现尤为出色。由于它含有高达70%的不饱和脂肪，有助于降低胆固醇水平，减少心脏病发作的风险。

5. 促进消化

扁桃仁含有促进肠胃蠕动的营养成分，有助于消化。此外，其中富含脂肪油，可防止便秘，促进大便顺畅排出，改善肠道问题。扁桃仁可以生吃，也可煮成粥与燕麦一同食用。

6. 女性的益处

扁桃仁对改善体虚对女性尤其有益，因为它富含胶质，具有凝血作用，可帮助生成血小板。在经期时，女性可能经历大量出血，一些女性因生理原因可能出血较多，因此经常食用扁桃仁可以减轻这种虚弱症状。

总结一下，通过上述介绍，我们已经了解了扁桃仁的多种益处。然而，需要注意的是，尽量不要食用过多。希望这些信息对您有所帮助。