萝卜

被誉为“小人参”，含有多种微量元素和膳食纤维，可协助排除体内代谢废物。此外，长期食用萝卜有助于降低血脂水平、促进血管柔软，预防冠心病和动脉硬化等心血管问题。

番茄

主要成分是番茄红素，拥有强大的抗氧化作用，可清除自由氧化物、延缓衰老过程，降低心血管疾病的风险等。

土豆

富含淀粉、蛋白质、维生素和膳食纤维等，有助于维持体内酸碱平衡，中和代谢过程中的酸性物质，还具备抗氧化、利尿、减轻疼痛、预防高血压和心脏肌肉损伤的作用。

白菜

富含碳水化合物、蛋白质和维生素等，可促进新陈代谢、促进胃肠健康、抗衰老，并具有利尿效果。