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刘薇
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知识库 夏季九款养生美容汤
夏季九款养生美容汤
发布时间:2023-11-10
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夏天酷热难当,人们纷纷寻求冰凉食品来降温,但这会严重影响身体健康。即便在炎炎夏季,美容养生也不能被忽视。那么,怎样在夏季实现美容养生呢?今天,我将为大家分享九款美容养生汤,让你在家中便能实现美容养生。一起来看看吧!

1. 番茄红萝卜瘦肉汤 - 清热润燥,健胃生津

材料:咸猪瘦肉250克,番茄500克,红萝卜2个,葱1根。

做法:

- 将咸猪瘦肉洗净、抹干水,切成大块,抹上适量盐,腌一晚,然后切成小块。

- 洗净番茄,切成块;去皮的红萝卜洗净,切成厚片;洗净葱,切葱花。

- 将咸肉和红萝卜放入锅中,加入适量清水,改用文火煲20分钟,然后加入西红柿再煲5分钟左右,最后加入葱花,调味即可。

功效:清热润燥,健胃生津。适用于胃热,症状包括口渴、食欲不佳或消化不良,口干气臭或口腔溃烂,牙龈肿痛等。

2. 北芪炖乌鸡汤 - 滋补气血

这个食谱源自《本草纲目》。北芪与乌鸡一起炖食,可滋补气血。对于工作繁忙、生活不规律的白领人士,经常食用这汤有益于补气养身。

材料:北芪30克,乌鸡一只,姜,油,盐。

做法:

- 将去毛去内脏的乌鸡切块,与北芪、生姜一起炖熟,加盐调味即可。

3. 冰糖银耳汤 - 补气补血

材料:银耳5克,冰糖150克,樱桃数个。

做法:

- 将银耳泡水2小时,洗净备用。

- 先将适量清水倒入锅中,水煮沸后放入银耳,然后改用文火,加入冰糖。40分钟后,放入清洗干净的樱桃,装入容器,等凉却后放入冰箱冷冻1至2小时即可食用。

功效:具有降火(清热)、润肠、养胃、补气、补血等功效,同时也有嫩肤美容的作用。

4. 冬瓜海带汤 - 嫩肤补钙

材料:棒骨、扇骨、冬瓜、水发海带。

做法:

- 棒骨和扇骨洗净,棒骨从中间敲断,处理好。

- 锅中加入足够的水,将骨头放入,慢火烧开。

- 煮沸后,加入几滴醋,然后仔细撇去表面的浮沫和油脂。

- 将汤和骨头倒入高压锅中,加入料酒和葱姜,开锅后,中火压8分钟。

- 汤排气后,倒入煮锅,加入冬瓜块,大火烧开,中火煮十分钟。

- 加入水发好的海带,适量盐,盖盖煮开后,中火煮10分钟。

- 加入适量鸡精和香菜,即可食用。

功效:冬瓜具有良好的嫩肤效果,而排骨则有补钙的效果。

5. 苦瓜黄豆排骨汤 - 清暑除热,明目解毒

材料:新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3~4片。

做法:

- 用清水将苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净。

- 去苦瓜核,切块,然后在盐水中浸泡约15分钟,黄豆泡片刻,排骨切成段状。

- 将所有材料放入瓦煲中,加入1200毫升清水(约6碗水量),滴少许食醋。先用武火煮沸后,改用文火煲1小时,直至水量减少至600至800毫升(约3~4碗水量),加入适量盐,即可食


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