维生素B12是唯一一种需要肠道分泌物帮助吸收的维生素。它参与骨髓红细胞的制造，预防恶性贫血并保护大脑神经免受损伤。那么，我们来了解一下哪些食物含有维生素B12。

食物含维生素B12：

1. 鸡蛋：鸡蛋是人们日常生活中最常见且经济实惠的食物之一。对于不喜欢食用肉类的人来说，鸡蛋是一种很好的补充维生素B12的选择，因为鸡蛋不仅含有丰富的蛋白质、钙和锌，还富含足够的维生素B12。

2. 动物内脏：自然界中的维生素B12主要通过食草动物的肠胃中的细菌合成。动物的内脏富含维生素B12，因此也是补充维生素B12的不错选择。

3. 海鲜类：如果您平时不喜欢食用肉类，可以选择自己喜欢的海鲜来补充维生素B12。各类海鲜中也含有丰富的维生素B12，其中蛤蜊的含量较高。此外，鱼类、螃蟹、虾等也是很好的选择。

维生素B12的功效还包括：

1. 促进儿童发育：维生素B12能有效促进人体蛋白质的合成，参与身体脂肪和糖类的代谢过程。儿童发育所需的能量，维生素B12能有效提供，促进儿童的成长发育。

2. 增强体力：现代生活压力大，人们常感疲劳不堪。维生素B12能有效缓解疲劳，提神醒脑，抑制神经过度兴奋，增强体力。它帮助人们保持良好的精神状态以迎接生活挑战，并有助于调节抑郁情绪。

3. 强化神经系统功能：长期缺乏维生素B12会破坏神经细胞的正常形态和功能，影响神经系统的正常运作。充足的维生素B12不仅不会影响神经系统的功能，还能有效改善感觉异常、记忆力减退和老年痴呆等问题。

4. 增强记忆力：维生素B12有助于增强记忆力。一方面，它可以强化神经系统的功能，改善记忆力减退问题。另一方面，维生素B12可以促进脂肪、碳水化合物和蛋白质的正确吸收和利用，有助于提高记忆力和注意力集中。

以上是关于含有维生素B12的食物的介绍，希望对您有所帮助。