宝宝感冒咳嗽，建议给孩子喝温开水、清淡易消化的食物，以及富含维生素C和蛋白质的食物。以下是一些可以考虑的菜品：

1. 红枣枸杞炖鸡汤：将鸡肉切成小块，加入红枣、枸杞等材料煮熟，再加入适量的盐和清水炖煮至汤汁浓稠。

2. 猪肝炖土豆：将猪肝切成小块，用姜片、葱段等调味料腌制后煮熟，然后将土豆切成小块，加入适量的盐和胡椒粉调味。

3. 鱼香茄子煲：将茄子切成小块，用生姜、蒜末、葱花等调料腌制后煎炸至金黄色，再配上炒好的茄子，再加入适量的辣椒油和香油即可。

4. 瘦肉粥：将瘦肉切成小块，加入适量的盐、胡椒粉等调味料煮熟备用。

需要注意的是，宝宝在感冒期间应该多喝水，避免食用刺激性较强的食物。同时也要注意饮食卫生，避免交叉感染。