退烧指的是体温恢复正常，退热后，可以适度食用鸡肉，但需避免摄入过量，以防引起消化不良。

发热是机体对抗病原体的自然免疫反应之一，发热期间会消耗大量能量。因此，在退烧后，需要适当增加营养摄入。鸡肉通常富含丰富的氨基酸、蛋白质和矿物质等，对于恢复体力、补充营养和增强身体健康都有益处，也有一定促进身体康复的作用。然而，在食用鸡肉时，应以清蒸或清炖为主，避免辛辣调料，并避免过量摄入。因为退烧后消化道功能尚未完全恢复，过量摄入可能增加胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，对身体健康不利。

患者退烧后仍需保持清淡饮食，避免辛辣、油腻和难以消化的食物，以防腹部不适。