一天之计在于晨！早上是补充营养的最佳时机，早餐对我们非常重要。大家都了解不吃早餐的危害，但又有多少人知道如何选择最健康的早餐呢？由于谣传和常见的习惯，许多人陷入了吃早餐的误区。接下来，让我们一起看看早餐中的五个典型错误！

　　早上清晨立即吃早餐

　　很多习惯早起的人在清晨五六点钟起床后立即进食早餐，认为这样能及时补充身体所需，有利于身体吸收。但事实上，早餐吃得太早不仅对健康无益，还可能损害肠胃健康。保健专家指出，夜间睡眠期间，身体的大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化晚餐食物，通常在凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，长此以往会损害胃肠功能。

　　起床后应该先喝水，补充睡眠时消耗的水分，活动20至30分钟后再进食早餐比较合适。

　　早餐过于营养

　　很多人意识到早餐的重要性，因此在选择早餐食物时尽量丰富，摄入大量高蛋白、高热量、高脂肪的食品，比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。然而，过于营养的早餐只会增加肠胃负担，对身体没有益处，反而有害。清晨时，人体的脾脏功能较弱，过量的营养会超过胃肠的消化能力，食物不能被充分消化吸收。久而久之，消化功能会下降，导致胃肠疾病并引发肥胖。

　　早餐应遵循营养均衡的原则，选择易于消化吸收、富含纤维、低脂低糖的食物为主，例如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等，避免食用油腻、煎炸、干硬和刺激性强的食物，也不要吃得过饱。

　　将“纯牛奶”与“早餐奶”混淆

　　牛奶是许多人早餐的必备选择，很多人常常混淆“纯牛奶”和“早餐奶”，认为它们是同一种产品，但实际上二者有所区别。纯牛奶只是鲜牛奶，而早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等。早餐奶的蛋白质含量一般超过2.3%，而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9%-3.1%之间。个人在进食时应该注意区别选择，并相应调整食物搭配，以更有利于健康。

　　用“牛奶加鸡蛋”替代主食

　　“牛奶加鸡蛋”是许多人早餐的主要内容，但这样的搭配并不科学。早晨的人体需要通过富含碳水化合物的早餐重新补充能量，而牛奶和鸡蛋虽然富含高蛋白质，但它们提供的优质蛋白质主要用于身体结构，不能为身体提供足够的能量。进食后不久，人会感到饥饿，对肠胃有一定影响，并会间接影响工作效率和学习效果，尤其对儿童影响更大。

　　早餐时主食必不可少，除了牛奶和鸡蛋，还应搭配主食。

　　将“油条加豆浆”作为早餐

　　相对于更为西式的“牛奶加鸡蛋”，中国传统的“油条加豆浆”更受欢迎，但这种搭配同样不利于健康。油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，产生致癌物质，对人体健康不利。此外，油条和其他煎炸食品一样存在