七个月大的宝宝通常已开始长出乳牙，这是一个适合妈妈们引入稍微有一些质地的辅食的时机，以帮助培养宝宝的咀嚼和吞咽技能。以下是适合7个月宝宝的一些辅食食谱建议。

7个月宝宝辅食食谱

一、肝肉泥

食材：猪肝、瘦猪肉、少量姜汁。

制作方法：

1、将猪肝和瘦猪肉清洗干净并去掉筋膜，然后放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向均匀地搅拌，制成肝泥和肉泥。

2、将肝泥和肉泥放入碗中，加入少量冷水、料酒、姜汁和盐，搅拌均匀后上锅蒸熟即可。

功效：动物肝脏富含高蛋白质、磷和铁，有助于补血、促进脑发育，可以预防贫血、佝偻病和营养不良等疾病。

二、蛋黄羹

食材：鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜。

制作方法：

1、将鸡蛋黄打散，加入适量水搅拌稀释，然后放入蒸笼中，中火蒸煮约5分钟。

2、将胡萝卜切成小丁，煮软后与菠菜叶一起磨碎，放在蛋黄羹上即可。

三、蔬菜猪肝泥

食材：猪肝、洋葱、菠菜。

制作方法：

1、清洗猪肝并去除筋膜，将其剁成泥状。

2、清洗、切碎蔬菜，将猪肝和蔬菜放入适量的肉汤中煮沸，加入盐搅拌均匀。

四、鸡蛋羹

食材：鸡蛋。

制作方法：

将一个生鸡蛋打入碗中，加入少量开水搅拌均匀，然后放入锅中蒸煮5分钟即可。要确保鸡蛋刚好凝固又保持柔嫩，过度蒸煮会导致质地硬，不易消化。

五、鱼泥

食材：新鲜鱼。

制作方法：

将准备好的鱼切成小块，煮沸后加入少量盐，去除鱼刺和鱼皮，然后将鱼肉研磨成泥状，再煮至糊状即可。

六、肉蛋豆腐粥

食材：大米、瘦猪肉、豆腐、鸡蛋、少量食盐。

制作方法：

1、将瘦猪肉剁成肉泥，研磨豆腐，将半个鸡蛋打散。

2、将大米洗净，加入适量清水，文火煮至八成熟，然后加入肉泥，继续煮。

3、将豆腐和鸡蛋液倒入粥中，用大火煮至鸡蛋熟透，最后调入少量食盐。

以上是适合7个月宝宝的辅食食谱建议。6个月后，宝宝可以尝试一般的水果，如香蕉、水密桃、草莓等，可以给宝宝压成泥状食用，而苹果和梨可以用匙子刮碎后供宝宝食用，但一定要确保水果洗净并去皮。