夏季酷热难当，最近多地经历了高温的考验，仿佛置身于一个巨大的烤炉中，这种时候容易受到中暑的威胁。不仅如此，选择不当的食物也可能让你的体温更加升高。那么，在夏季如何通过饮食来降温呢？请继续阅读。

夏季降温饮食建议：

1. 苦瓜

苦瓜，又被称为凉瓜或癞瓜，因其味道苦涩、性质凉爽、外表多皱而得名。中医认为，苦瓜有清热、解疲劳、清心明目的功效。在炎炎夏日，人们常制作苦瓜凉茶，以清热解暑、解渴降汗。苦瓜中的苦瓜素被称为“脂肪杀手”，有助于减少脂肪和多糖的吸收。此外，它还能促进食欲，有助于消炎和退热。

2. 西红柿

西红柿富含番茄红素和多种微量元素，具有出色的防晒效果。西红柿性质偏向寒凉，有清热凉血、生津止渴的作用。如果感到口渴，吃一个西红柿非常舒适。但对于怕冷的人来说，烹饪熟透的西红柿更为适宜，生吃可能引发不耐寒，导致腹泻。

3. 甜瓜

甜瓜，也被称为甘瓜或香瓜，是夏季消暑的绝佳选择，其营养价值不亚于西瓜。研究表明，除了水分和蛋白质含量略低于西瓜外，甜瓜的其他营养成分均不逊色于西瓜，尤其是芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量明显更高。中医学认为甜瓜具有消暑、解烦、止渴和促进排尿的显著功效。

4. 西瓜

在夏日高温中，西瓜是清凉解渴的首选。西瓜被誉为“自然白虎汤”，能够清热解暑、利尿。它的水分含量比其他水果多，约占全瓜的90%。瓜肉中含有7%~11%的糖分，主要是果糖，此外还富含维生素、蛋白质、果胶、纤维、钙、磷、铁和胡萝卜素等多种营养成分，味道甜美可口，是夏季消暑解渴的理想选择。

最后提醒，夏季应多饮温热的白开水，或者选择乌梅汁、绿豆汤和薏仁水，有助于消暑。同时，尽量多摄取时令水果和蔬菜，如西瓜，以确保足够的水分和营养。对于性质寒凉的凉茶，应仅在高温天气和大量出汗时适量饮用，避免过量，以免对胃肠道造成负担，导致腹泻。