急性胰腺炎通常属于严重的疾病，但经过积极有效的治疗，病情较轻者可以得到治愈，但病情较重者可能会留下一些不良后果。

急性胰腺炎是外科临床中较为常见的疾病，可能引起恶心、呕吐、腹痛和腹胀等症状。由于其发作急速，对健康造成较大危害，若不及时救治，可能导致死亡，因此一般病情较为严重。

对于较轻微的急性胰腺炎，例如表现为恶心、呕吐、腹胀、发热和腹痛等症状，经过医生指导下的规范治疗，通常可以在一周左右康复，并且不会留下后遗症。然而，如果胰腺炎的症状较为严重，已经导致呼吸困难、电解质紊乱、休克等现象，即使经过抢救可以避免死亡，仍可能导致胰腺功能不全等后遗症。