食管黏膜损伤可能会导致以下症状：

1. 食管疼痛：当食管黏膜受到损伤时，会引起疼痛和不适感。

2. 吞咽困难：由于损伤的区域受到了阻碍，因此食物可能无法顺利地通过胃部进入。

3. 呼吸困难：当食管黏膜受到压迫时，呼吸道会被迫闭合，导致呼吸困难。

4. 吞咽困难：由于食管黏膜的缺陷，需要更多的肌肉来支撑食物进入胃部。

5. 呕吐：当食管黏膜受到损伤时，可能会出现呕吐的情况。

6. 消化不良：长期受到损伤的区域可能会导致消化系统的紊乱，从而引起消化不良。

7. 气体排放：在一些情况下，食管黏膜损伤还可能导致气体排放，这通常是由于炎症或肿胀引起的。

总之，食管黏膜损伤可能会给患者带来很多不适和困难。如果您或您身边的人出现这些症状，请及时就医并咨询专业医生的建议。