在注重营养与健康的今天，减肥也别亏待了自己，为你推荐5款蔬菜汁，让你吃出苗条与美丽!

蔬菜汁的制作方法不难，首先把蔬菜洗净切成小片，在放到搅拌机中搅拌就可以了，在吃的时候可以用白糖或蜂蜜调调味道。下面就来介绍几种蔬菜汁的食疗方法，它有排毒减脂的效果，你可不能错过哦!

卷心菜汁卷心菜对人的身体的健康有很对的好处，如它可以促进造血机能的恢复、抗血管硬化、阻止糖类转变成脂肪、还有防止血清胆固醇沉积等良好的功效。

卷心菜汁中含有维生素A，和硒，维生素A对幼儿发育成长和预防夜盲症有很大的促进作用，硒有助于防治弱视、增强人体内白细胞的杀菌力、还可以抵抗重金属给肌体带来的伤害;当牙齿手到感染引起牙周病时，饮用卷心菜和胡萝卜汁，不只会为人体带去大量的维生素C，还可以清洁口腔。

减脂指数：★★★健康指数：★★★★★注意事项：青菜必须要清洗，避免蔬菜的不清洁而引起其他疾病。

番茄汁医学专家认为，一个人在一天当中只要吃上2~3个番茄就可以满足人体在一天内所需要的维生素C。喝上几杯番茄汁，就会得到一昼夜所需要的维生素A的一半。

番茄中含有大量的柠檬酸和苹果酸。这对整个肌体新陈代谢的过程有很大的好处，有促进胃液生成的作用，加强对一些油腻性食物的消化。番茄中含有维生素P，维生素P有保护血管和防治高血压的作用，还可以改善心脏的工作。

另外番茄汁可以使皮肤健美，要是和一些果汁掺和在一些还可以起到减肥瘦身的效果，如苹果汁、南瓜汁和柠檬汁。

减脂指数：★★★★健康指数：★★★★★注意事项：不可以空着肚子服用。

香菜汁香菜有清香的味道，这样可以提高人的食欲。天气炎热干燥的早晨喝上一杯香菜汁，这样给人的感觉会很好。香菜汁也是一种良药，如对利尿轻泻、及降压都有很好的疗效。

香菜汁特别适合维生素缺乏者饮用，因为它的根叶中含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C还有维生素P。

减脂指数：★★★★★健康指数：★★★★★注意事项：香菜汁很适合在两餐之间饮用。

胡萝卜汁胡萝卜汁可以改善整个肌体的状况，所以每天喝上一定量的胡萝卜汁对身体益处多多。它可以提升人的食欲和对一些感染的抵抗力它还可以使哺乳期的母汁质量提高，所以哺乳期的母亲要多喝些胡萝卜汁。

减脂指数：★★★★健康指数：★★★★注意事项：睡前不益服用。

黄瓜汁黄瓜汁在医用价格表上是的利尿功能名列前茅。是通过研究人员认可的功能。黄瓜汁在某些方面发挥着重要的作用，如强健心脏和关于血管方面，还可以调节血，对于心肌过度紧张和动脉粥样硬化起到防止作用。

它还可以使神经系统镇静和强健，使记忆力提高。黄瓜汁中含有许多头发和指甲所需要的元素，可以防止头发的脱落和指甲的劈裂。

减脂指数：★★★★★健康指数：★★★★注意事项：上呼吸道感染者、有含痰者、胃冷喂热、喜热饮者忌用。