柑橘果实富含碳水化合物、蛋白质和维生素，其酸甜口感深受众多人的喜爱。接下来我们将探讨柑橘的功效和作用。

首先，柑橘具有丰富的营养价值，其主要功效包括生津止渴、化痰止咳、润肠通便以及美容养颜。柑橘富含大量维生素C，对缓解人体疲劳、促进伤口修复和美容养颜具有显著效果。此外，柑橘富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，对缓解便秘也有一定效果。对于肺脾痰湿引起的咳嗽，柑橘中的维生素C可以发挥良好的化痰止咳作用。

特别值得一提的是，宽皮柑橘中含有一类独特的物质，称为多甲氧基黄酮类化合物，具有抗癌、抗炎、抗动脉粥样硬化和抗突变等生物活性。广皮柑橘中的川橙皮苷和陈皮具有抗氧化和抗癌作用，对健康非常有益。

然而，过量食用柑橘可能会产生热气。柑橘属于温热性食物，摄入过多可能导致口干和便秘等不适症状。因此，我们应适度食用柑橘，避免过量摄入。尤其是对于需要补充维生素的老年人和肠胃虚弱者来说，应当减少摄入量。老年人的肠胃功能多较弱，过量摄入可能引发消化不良和腹痛等问题，因此需谨慎选择食用量，以免引起不适。

总而言之，柑橘果实既美味又营养丰富。合理食用柑橘可以享受其多种功效，但请记得适量摄入，特别是对于特定人群来说。希望以上信息能对您有所帮助！