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刘爱华
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知识库 夏季养生方法要谨慎
夏季养生方法要谨慎
发布时间:2023-11-03
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夏季天气炎热,许多人喜欢饮用凉茶,认为多喝可以消暑、泻火。然而,有些人却因为饮用凉茶导致胃肠问题。医学专家建议,在选择夏季养生方法时要谨慎,避免盲目泻火,以免养成疾病。

每年夏天,69岁的田老太习惯在早餐时煮绿豆粥,以凉茶代替水,还喜欢吃苦瓜等苦味蔬菜。田老太告诉别人,夏天特别炎热,所以要多食用凉性食物以降火,这是祖先传承下来的养生之道。

然而,今年田老太使用泻火的方法来对抗夏季却出了问题。前几天,她嘴里冒出了几个小水泡,继续喝凉茶之后,水泡变成了口腔溃疡。情急之下,她去看中医。

医生告诉田老太,她属于体质寒凉的人,脾胃虚弱,不适合食用寒凉食物。田老太服用了医生开的中药后,才治好了口腔溃疡。

长期以来,饮用凉茶、食用绿豆粥等养生方法已成为部分人的养生文化,但并非所有人的体质都适合这样的养生方法,盲目采用可能会陷入养生误区。

例如,绿豆不仅是食物,也是一种中药。中医认为,绿豆性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。从食疗角度来看,食物的性质应与个体的体质状况相一致,才能发挥保健作用。

绿豆粥虽然有消暑益气、润喉止渴的功效,但有三类人不适合食用:

一是寒凉体质的人,如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便溏者,食用绿豆可能加重症状,甚至引发其他疾病。

二是老人、儿童和体质虚弱的人。因为绿豆中的蛋白质含量比鸡肉还高,这些人的肠胃消化功能较差,难以在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易引发消化不良和腹泻。

三是正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用是通过绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合形成沉淀物实现的。然而,这些解毒成分也会与药物中的相关成分发生反应,从而降低药效。

医生强调:“喝凉茶泻火的方法会影响人体新陈代谢,导致胃肠功能紊乱。例如,对于那些一吃油条就上火的人,这意味着他们体内的热毒无法排出,因此饮用凉茶并不适合,可能会损害胃肠,热毒仍未排除,就像田老太的情况一样。解决热毒问题还需要咨询医生并按医嘱用药。”

苦瓜具有苦味,生苦瓜性寒,熟苦瓜性温。尽管夏天天气炎热,但人们也不应过多食用苦味食物,最好与辛味食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜)搭配食用,这样可以避免苦味过重,有助于滋补肺气。

金银花虽然是一种中草药,但具有类似抗生素的作用,具有消炎杀菌的作用。过多食用金银花也会杀灭胃肠中有益菌群,导致腹泻等症状。总之,要避免陷入养生误区,不要盲目泻火。


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