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得了肺癌,对患者自身和家庭来说都是一个巨大的打击。但是不能因此就一蹶不振,放弃治疗。大量的资料表明,有很多早期肺癌患者经过一定的治疗,使得自己的身体康复。也有很多中、后期患者延长了自己的生命。而饮食对于病情的治疗起着十分重要的作用,作为患者的家人来说,除了在精神上给他信心外,在日常的生活中也要注意患者的饮食状况。
1.肺癌早期应该摄取多种营养,如果营养补充得充分而适当,可以使机体能耐受良好的化学药物治疗和放射线的治疗。营养状况好的病人,做手术时亦较营养状况差的人更易于耐受和康复。所以,早期给病人补充营养是辅助治疗癌症不可忽视的一个方面。原则上,对早期肺癌的病人,只要能消化和吸收,应尽量补充各种营养素。
2.在补充营养素时,除了要估计消化和吸收能力之外,还应该注意从蛋白质、脂肪、糖类、无机盐等能量到维生素各种营养成分的全面补充。单纯吃“好的”,并不一定能达到补充营养素的目的。
3.肺癌病人常有咳嗽、咯血的情况发生,对咳嗽和出血较多的病人,除注意给予“补血饮食”之外,尚可选用一些有止咳、收敛和止血作用好的食物,例如藕节、莲子、柿子、山药、百合、白木耳、奶制品、豆制品等。
1.忌吃辣椒、蒜、咖啡等辛辣、制激性食物。
2.忌吃鱼、海鲜等腥发物或者油腻食品。
3.忌抽烟、喝酒:吸烟、喝酒可使支气管扩张,呼吸道黏膜充血、水肿,分泌物增多。
4.忌多吃糖、巧克力等含糖量高的食物。
中、后期肺癌患者多因病情进展中的各种因素导致进食减少,消化吸收功能差,出现明显的营养不良。饮食上应给予清淡宜消化的高营养食品,少食多餐,如各种粥类、汤类为主,配合水果、新鲜蔬菜,也可以采用静脉高营养,预防恶病质。
1.多吃能增强免疫力、抗癌作用的食物:如山药,扁豆,薏米,菱,金针菜,香菇,蘑菇,葵花籽,猕猴桃,无花果,苹果,沙丁鱼,蜂蜜,鸽蛋,牛奶等食物。
2.新鲜蔬果:选择清凉、水分多、容易入口、可以补养气血,增进消化功能的种类,水果如梨子、奇异果、苹果、莲雾、枇杷及种子类如核桃、绿豆、南瓜子、红豆、葵瓜子。蔬菜如冬瓜、莲藕、萝卜、大白菜、香菇、菠菜、芦笋、荸荠、金针、高丽菜、白木耳等等。
3.富含蛋白类食物:肉类如鸡、鸭、牛肉等。鱼类如鲈鱼、黄鱼、草鱼、泥鳅。海鲜如虾类、海参。此外还有牛奶、豆制品以及各种谷类,一般不限制食量,保证良好的营养。