这篇文章讲述螃蟹的营养价值以及谁不适合食用螃蟹。螃蟹富含蛋白质和微量元素，对皮肤和免疫系统有益，但不适合以下人群：

1. 伤风感冒、发热患者：高蛋白食物难以消化吸收，可能加重感冒症状。

2. 肝炎患者：螃蟹难以消化，可能导致消化不良，甚至加重肝炎症状。

3. 过敏体质的人：螃蟹蛋白容易引发过敏反应，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，甚至皮肤问题恶化。

文章提醒人们在食用螃蟹时要考虑自身健康状况，以免引发不适或加重疾病。