冬季是易感冒的季节，预防感冒是最重要的措施，但如果不幸感冒了，该怎么办呢？民间一直流传着“生姜治百病”的说法，因为生姜有缓解疲劳、厌食失眠、腹胀腹痛等功效。特别是冬天，喝姜茶可以暖胃驱寒、预防感冒，并增强抵抗力。下面为大家推荐几款姜茶配方。

【红茶姜汤】

材料：红茶5克、干姜1克、赤砂糖20克

做法：

1. 把红茶、干姜放入锅中，加入适量的水煮20～30分钟；

2. 然后加入适量红糖，再煮3～5分钟即可。

小贴士：先用旺火煮至沸腾，再转小火煮。

【蜂蜜姜茶】

材料：生姜100克、菊花20克、蜂蜜100毫升

做法：

1. 将生姜洗净去皮，切成大片放入汤锅中，加水没过姜片大约3厘米，用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时；

2. 待姜片出香味，汤水变黄后，放入菊花继续用小火熬煮10分钟，直到煮出菊花的清香味。然后关火使汤水自然冷却；

3. 最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀，凉后即成菊花姜蜜，可以根据需要过滤锅中的残渣。

【红糖姜茶】

材料：红糖、金丝枣、姜

做法：

1. 将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中；

2. 注入适量清水（最好用矿泉水）；

3. 盖上盖子，炖煮半个小时即可。

红糖姜汤因红糖具有养血、活血的作用，加入姜汤中可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。

【可乐姜汤】

做法：把可乐倒入锅中，姜切片放到可乐里，大火煮开后转小火煮约10分钟，令姜丝渗入可乐中，关火即可。

这种姜汤有防寒去痰的功效，增加热量，暖胃，最适用于冬季，对防治感冒效果很好，可以祛风散寒。

【生姜绿茶】

做法：取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即可。

绿茶姜汤鲜榨的姜汁可防感冒，尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶，效果更佳。

【大枣姜汤】

材料：大枣15枚、姜片4片、红糖20克

做法：

1. 大枣用流动水冲掉表面的浮尘，生姜去皮切成大片，红糖准备大约20克；

2. 取一只小锅，冷水时将大枣和姜片放入，小火煮至沸腾；

3. 持续让枣茶沸腾5分钟，然后将红糖倒入，待红糖完全化开就可以关火了即可。

大枣具有补中益气、养血安神的作用，生姜则具有温中、解表散寒的作用。二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。