手部贯穿伤是一种比较严重的外伤，需要及时处理。以下是一些处理手部贯穿伤的方法：

1. 立即拨打急救电话，寻求专业医疗机构的帮助。

2. 用冷水或冰袋冷敷受伤部位，每次持续15-20分钟，可以缓解疼痛和肿胀。

3. 保持休息和卧床休息，避免剧烈运动和活动。

4. 如果出现呼吸困难、意识模糊等症状，应立即拨打急救电话。

5. 在伤口处进行消毒，并涂抹抗生素药膏，以预防感染。

6. 注意饮食调理，避免过度劳累和压力过大。

总之，手部贯穿伤需要及时处理和治疗，避免恶化病情。如果您有任何疑问或不确定的地方，请咨询专业医生的建议。