宜清淡饮食

夏季天气炎热，人体容易出汗，饮水量增多，这会使胃酸被稀释，导致消化液分泌减少，从而影响消化功能，使食欲下降。因此，在夏季，应当选择清淡的食物，以免过度摄取油腻食物对脾胃造成伤害，影响营养的消化吸收。建议食用绿豆、西瓜、荞麦、大枣、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鲫鱼、豆浆、梨等清淡食品。

宜定时进餐

夏季应按时进餐，避免随意进食。不按时进餐会导致脾胃功能紊乱，并可能引发胃病。

宜合理搭配

夏季饮食需要注重食物搭配的合理性。细粮和粗粮的搭配要注意，建议每周有三餐粗粮；湿润食物和干燥食物的搭配也要合理，比如早餐可以吃面食、豆浆，午餐吃米饭，晚餐吃稀粥。荤菜和蔬菜的搭配要恰当，以蔬菜如青菜、瓜类、豆类为主，辅以肉类和虾类等荤食。

宜选择药粥

夏季不适合大补，最好少吃油腻食物，多食用清热降暑的食物。可以选择绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”。

忌食生冷食物

尽管在炎热的夏季，适量摄取凉食或冷饮可以让人感到身心舒适，但是过量摄取这些食物是不宜的。过多食用会损伤脾胃，影响食欲，甚至导致胃肠功能紊乱。特别是老年人和儿童更应当注意控制。

忌过饱

夏季饮食不宜过饱，特别是晚餐更应当避免暴饮暴食。老年人和儿童的消化能力较弱，夏季更是如此。吃得过饱会导致消化不良，损伤脾胃，容易引发胃病。因此，要适量进食，保持饮食的轻盈和适度。