罗汉果，又称罗汉瓜，是一种具有典型保健功效的水果，主要产于桂林市的临桂县和永福县山区，是该地的名贵土特产。罗汉果富含丰富的营养价值，可生食，也可制作成各种美味汤品，兼具风味和营养。下面我们详细介绍一下罗汉果的功效与作用。

**罗汉果的功效与作用**

1. **增强免疫力：** 罗汉果富含丰富的氨基酸、多糖、维生素、三萜类、黄酮类化合物等营养元素，以及人体所需的微量元素。这些成分可以有效提高机体的抗病能力和免疫能力。

2. **美容养颜：** 罗汉果具有清除自由基的功效，可用于美容。制作成罗汉果糙米粥食用能有益于美容和保持肌肤健康。

3. **降低血脂：** 现代医学研究证明，罗汉果是一种有助于防治高血脂的水果。其富含的不饱和脂肪酸能降低血脂，减少脂肪在血管内的堆积，对预防高血脂症和动脉粥样硬化有一定疗效。

4. **调节血糖：** 现代医学研究发现，罗汉果含有丰富的糖甙，其甜度是蔗糖甜度的300倍，具有调节血糖的作用，可辅助治疗糖尿病。

5. **生津止渴：** 罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效。适用于肺热或肺燥引起的咳嗽、百日咳以及暑热伤津口渴等症状。

6. **抗氧化与抗癌：** 由于富含维生素C，罗汉果有抗氧化作用，有助于防治坏血病和癌症。研究发现，微量元素硒对癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞没有明显影响。因此，补硒可作为预防癌症的有效措施。

7. **预防感冒：** 除了治疗肺炎，罗汉果还对流感具有良好的治疗和预防作用。可以用新鲜的罗汉果和生姜煮水饮用，不仅口感好，还能有效预防感冒。

**温馨提示：** 罗汉果是一种优秀的药食两用食材。经常食用罗汉果不仅有清火的作用，还有助于保护身体健康。但要注意，罗汉果虽然好，却不是万能的，也不能过量食用。这一点是所有食物的共性。