在减肥期间，晚上饥饿的时候可以选择一些低热量的食物来充饥，例如蔬菜、含糖量低的水果、燕麦片和脱脂牛奶等。这些食物不仅热量较低，还能提供充足的营养，不会对减肥产生负担。

蔬菜和水果不仅可以缓解饥饿感，还富含丰富的维生素和粗纤维，对于减肥期间可能导致的维生素缺乏和促进胃肠蠕动以及排便都非常有益。

然而，需要牢记的是，晚上饿了之后不应该选择面食和大米饭，也不能摄入高脂肪和高热量的食物，因为这样会导致体内脂肪堆积，增加体重，从而影响减肥效果。

尽管在减肥期间需要节制饮食，但也要科学合理地安排饮食。在感到饥饿时，需要进食，以免身体缺乏能量，从而影响健康。此外，减肥期间也要注意不能跳过早餐，并且在进食时要细嚼慢咽。

在减肥期间，合理配合适当的运动锻炼可以燃烧脂肪，避免脂肪堆积。此外，运动还可以促进肠道蠕动，有助于通肠润便，对于减肥也非常有帮助。