哈密瓜放入冰箱保存三天后，如果没有切开，通常是可以食用的。然而，如果哈密瓜已经被切开，不建议继续食用。

当完整的哈密瓜没有被切开或表皮没有受损时，通常可以放入冰箱保存，但要避免过长时间。长时间保存可能导致哈密瓜变质并改变口味。而如果哈密瓜已经被切开，失去了表皮的保护，一般放入冰箱保存三天后就可能变质。这是因为细菌或微生物可能滋生其中，在食用后可能对胃肠道功能产生一定影响，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，严重时甚至可能引发急性胃肠炎。此外，过长时间的冷藏还可能导致哈密瓜中微量元素、维生素等营养成分的流失。

购买哈密瓜后，应尽量在短时间内食用完，以免变质导致身体不适。如果不慎食用了变质的哈密瓜，而没有出现明显症状，通常可以通过多喝水促进排泄来缓解。但若出现上述不适症状，应及时就医处理。