孕期糖尿病是一种代谢性疾病，因此，通过调整饮食可以有效管理病情。

1. 选择蔬菜、低卡或低糖食物

孕期糖尿病的饮食方案侧重于选用新鲜的蔬菜以及低卡或低糖指数的食物，而应避免摄入含糖的甜食、高糖水果、烘焙食品和加糖食品。

2. 偏向高蛋白食品

在蛋白质摄入方面，建议选择富含蛋白质但低脂的食物来源，如牛肉、鸡肉和鱼类，避免摄入高脂食物，如排骨猪肉。此外，在烹饪过程中，减少油炸和过度炖煮的方式也是有益的。