肠胃炎经常反复发作，这可能是由于一些不注意的问题导致的。那么，患有肠胃炎的人应该避免哪些食物呢？

首先，肠胃炎患者应该避免食用辛辣的食物，包括芥末、辣椒、青椒、咖喱等刺激性较强的调味料。这些调料会加重患者的病情，引发腹痛和腹泻等症状。此外，患者也应避免食用冷的食物和冷饮，因为它们可能直接导致腹痛和腹泻的发作。

患者的饮食应该以清淡易消化的食物为主。不宜食用西瓜、甜瓜和纤维质含量高的食物。食物应细嚼慢咽，不要匆忙进食，以免影响消化。此外，患者平时最好减少进食量，避免暴饮暴食。肠胃炎患者应注意避免某些特定的食物，因此需要调整自己的饮食习惯。

刺激性食物是肠胃炎患者需要避免的，此外还应远离油炸食品、膨化食品和烧烤食品等。最好选择蒸煮或炖煮的方式烹饪食物，尽量避免摄入过多的油脂。肉汤、鱼汤、鸡汤等油腻食物也应该避免食用，而应适当增加摄入养胃的食物，如米粥、馒头和面条等。

肠胃炎患者应该制定合理的饮食计划，并逐渐调整自己的饮食习惯，这对缓解病情非常有帮助。患者不能忽视自己的饮食，需要仔细选择食物以维持良好的肠胃健康。希望本文能为您提供帮助，祝您生活愉快，身体健康！