秋冬换季时节已经到来，天气日渐寒冷，流感病毒正准备卷土重来。仅仅依靠勤洗手是不够放心的，健身也有时来不及，因此最好靠饮食来提高免疫力。以下五种食物被誉为天然青霉素，对预防流感非常有效，让我们一起来了解一下：

1. 大蒜：大蒜不仅能杀菌，还能缓解喉咙痛和咳嗽症状。每天食用1-2瓣蒜就能发挥效果。大蒜素是杀菌的主要成分，为了让其更好地发挥功效，切碎后静置10-15分钟后生吃是最佳方式。另外，你还可以沏一杯大蒜茶，将切碎的蒜放入烧开的水中，浸泡几分钟，待温度不烫手时饮用。

2. 鸡汤：被誉为“天然青霉素”，每天喝上一碗，就能帮助缓解流感症状。它不仅可以补充蛋白质和水分，还具备一定的消炎功能。

3. 牡蛎：含有大量的锌。一项加拿大在2012年发表的研究表明，锌能缩短成人感冒的时间。只需要一个中等大小的牡蛎，就能满足一天所需的锌量。

4. 姜：感冒是因为进入寒气，不妨用姜来中和一下。姜可以刺激消化酶的分泌，从而减少恶心的症状。除了烹调时加入姜丝外，姜还可以用来泡茶。加大约500毫升冷水，放入大概2厘米左右的新鲜姜丝，煮沸后再闷5-10分钟，晾至常温后饮用即可，你还可以加些蜂蜜调味。

5. 热茶：绿茶、乌龙茶和红茶中含有很多抵抗疾病的抗氧化剂，而且茶的热气能够缓解肺部的阻塞感。在热茶中加入一些蜂蜜和柠檬汁，也可以缓解喉咙痛和痒的症状。

现在你已经知道了这五种食物的功效，为了预防流感，不妨在日常饮食中适当增加它们的摄入量。祝大家度过一个健康愉快的秋冬季节！