风寒感冒是一种由于气温变化、寒冷天气、精神紧张等原因引起的疾病，通常会引起发热、头痛、喉咙痛、咳嗽等症状。以下是一些食疗方法可以缓解风寒感冒的症状：

1. 温水煮蔬菜：将蔬菜如芹菜、菠菜、西兰花等洗净切成小块，加入适量的水中煮熟后再用清水冲洗干净，可以有效地增加身体的免疫力。

2. 姜黄汤：将姜黄粉加入热水中熬制成汤，可以起到清热解毒、祛风散寒的作用。

3. 鸡蛋羹：将鸡蛋打散后加入少许盐和生抽搅拌均匀，然后加入适量的白糖和水，制成一个蛋黄糊状物，可以用来煮鸡汤或者粥类食品。

4. 银耳莲子汤：将银耳泡软去皮后切碎，莲子洗净备用。在锅中倒入适量的清水，放入银耳和莲子煮开后转小火慢炖30分钟左右即可。

5. 蜂蜜柠檬茶：将蜂蜜、柠檬汁、冰块放入杯中搅拌均匀即可。

这些食疗方法虽然不能治愈风寒感冒，但是可以缓解症状并提高身体免疫力。同时也需要注意饮食卫生，避免过度饮酒和辛辣刺激性食物。