很多胃癌的出现都是由于患者的不良生活习惯导致的。现在大街小巷随处都是麻辣烫的小摊，很多人会把麻辣烫当做夜宵来食用。殊不知常吃麻辣烫也会带来健康隐患。有人说常吃麻辣烫会增加胃癌风险。一起来了解一下吧。

麻辣烫，顾名思义，可见食物一定是麻加辣的，通常还比较咸，这些都会直接刺激胃粘膜，长期进食会引起胃粘膜充血、水肿，导致胃炎、胃溃疡等疾病。

很多年轻人吃麻辣烫没有节制，有的时候为了助兴还会喝些啤酒。加上平时进食不规律，这些都会影响胃液的分泌，进而导致胃病的发生。

可能很多人也注意到了，很多麻辣烫小摊的卫生条件都比较差，菜没有经过认真清洗，加上加工麻辣烫的汤底并不会经常更换，使得食物的卫生并不能保证，这些在一定程度上都会引起胃部疾病的发生，增加了胃癌的风险。

以上介绍的就是常吃麻辣烫会增加胃癌风险。因此，对于热衷于吃麻辣烫的人来来讲，一定不可经常食用。一旦出现胃癌相关症状，就要及早到医院检查，以免延误病情，不利于患者治疗。