感冒患者在选择饮食时，应该注意以下几点：

1. 避免过度进食：感冒期间，身体会出现严重的腹泻和呕吐等症状，因此应该尽量避免过度进食，特别是高脂肪、高糖分、高盐分的食物。

2. 控制饮水量：感冒期间，人体会出现口渴、口干等症状，因此应该控制饮水量，尽量不要喝太多的水。

3. 适当增加膳食纤维：感冒期间，人体需要更多的膳食纤维来帮助消化和保持肠道健康。可以适当增加蔬菜、水果、全谷类等富含膳食纤维的食物。

4. 补充维生素和矿物质：感冒期间，人体需要补充维生素和矿物质来保持身体健康。可以适当增加蛋白质、钙、铁等营养素的摄入。

5. 注意休息和运动：感冒期间，人体需要充足的休息和运动来促进身体恢复。可以适当减少工作和学习压力，多参加户外活动或者运动锻炼。

总之，在感冒期间，应该尽量避免过度进食、控制饮水量、适当增加膳食纤维、补充维生素和矿物质、注意休息和运动等方面，以帮助缓解感冒症状并促进身体健康。