口服五维葡萄糖一般并不适用于解酒。

五维葡萄糖是一种综合性药物，含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D等成分，可为人体提供必要的维生素。它主要用于预防和治疗因维生素缺乏引起的多种疾病，同时对降低血糖水平有积极作用。此外，它能促进人体新陈代谢，提高免疫力，然而不能直接解酒。

酒精是一种有害物质，进入人体后会对肝脏、胃肠道、神经系统等造成损害。解酒的最佳方法是避免过量饮酒。若已经饮酒过量，应立即停止饮酒，多饮水，保持休息，等待酒精自然代谢。同时，在医生指导下适度补充维生素B族复合物，如五维葡萄糖，以促进身体的代谢和康复。然而，五维葡萄糖并不能替代其他解酒药物。建议在医生指导下使用乙酰半胱氨酸片、丙酮酸钙胶囊等解酒药物。

对于醉酒后的患者，建议食物选择清淡为主，最好进行少量多餐，避免摄入生冷或刺激性食物，以免对胃黏膜造成过大刺激。