小满是夏季的第二个节气，表示夏熟作物的籽粒开始灌浆但尚未成熟。在小满时，人们可以选择以下食物来保持健康：

1. 枸杞苗，也叫甜菜或枸杞尖，具有清热、滋阴、明目的作用，适用于阴虚发热、口干、肝肾亏虚等症状。

2. 苦瓜，有清热解毒、滋肝明目的功效，对疾病如痢疾、中暑、痱子过多等有帮助。苦瓜素还有助于减少脂肪和多糖的摄取。

3. 莴笋，味苦、性微寒，有通经脉、开胸膈、利气、明眼目、解毒等作用，适用于高血压、高血脂等情况。

4. 苦菜，富含营养成分，可以清热、凉血、解毒，对吐血、便秘、感冒等有益。

5. 苦笋，味甘、性凉，能消暑解毒、减肥健身，通常可用来烹制美味的菜肴。

6. 蒲公英，有清热、解毒、止泻、利胆等作用，适用于多种情况。

7. 仙人掌，可以清热解毒、行气活血、化痰安神，对动脉硬化、糖尿病、肥胖症等有一定疗效。

这些食物都可以在小满时期享用，有助于保持健康。希望这些信息对您有所帮助。