冬季是感冒最为普遍的季节，感冒属于流行性疾病。由于气温的变化，有些人的抵抗力较弱，很容易感染感冒。那么，一旦感冒了，应该采取怎样的方法呢？从饮食方面进行调理是最合适的，既能保持健康又不伤身体。接下来，小编将向大家介绍六种食疗方法，专治感冒，建议大家不妨试试。

1. 桑叶薄荷饮：材料：桑叶、菊花各6克，薄荷3克，苦竹叶15克。调料：适量白糖。

做法：将桑叶、菊花、薄荷、苦竹叶加入适量水中，煮沸，将药液过滤到茶杯中。加适量白糖调味，即可饮用。

功效：桑叶中富含钙和铁，有祛风清热、明目的功效；菊花具有散风热、平肝明目之作用；薄荷能提神解郁、疏热解毒、消炎止痒；苦竹叶能清热除烦、利小便。这款饮品具有疏风清热、解表退烧的效果，适用于感冒风热等外感风热表证。

2. 姜葱豆豉豆腐汤：材料：淡豆豉15克，豆腐1块。药材：北黄芪5钱，白术15克，西洋参12克。调料：葱、生姜适量。

做法：①切去葱的须，切成段。淡豆豉和生姜洗净备用。豆腐切成块；北黄芪和白术洗净后用布包起来备用；西洋参洗净备用。②锅中倒入1大匙油，加热，放入豆腐煎至表面微黄，移入汤锅，加入淡豆豉、生姜片和1500毫升水，放入药材包，用中火煲30分钟，再加入葱白，待汤煮滚，捞出药材包，加盐调味，趁热饮用。

功效：淡豆豉和葱白都具有解表发汗的作用；生姜对发表、散寒、止呕、开痰、鼻塞也有疗效；豆腐具有清热、生津、解毒、解酒的作用。在感冒初期，这道汤有助于缓解喉咙痒、打喷嚏、流鼻水等不适症状，适合治疗轻微的风寒感冒。

3. 小葱老姜汤：材料：细香葱（小葱）、老姜。

调料：适量红糖。

做法：将细香葱和老姜分别冲洗干净，放入小锅中，加入1小碗水，煎至剩半小碗，去渣保留汤汁，加入少许红糖即可。趁热饮用后需盖被发汗，故应避免受风。

功效：姜有发散表邪、散寒的有效功效；红糖具有祛风散寒、解毒的功效。此汤有发汗解表、止咳的功效，可辅助治疗儿童风寒感冒伴有咳嗽的情况。

4. 姜糖紫苏饮：材料：生姜10克，紫苏叶10克。

调料：适量红糖。

做法：①将生姜洗净，切成细丝。紫苏叶洗净沥干。②将生姜丝和紫苏叶一起放入大茶杯中，加入红糖，冲入250毫升滚开水，温浸10分钟，搅匀，趁热饮用。

功效：紫苏叶具有解表散寒、行气和胃的功效。此饮品适用于风寒感冒、恶心、呕吐、胃痛、腹胀等症状。

5. 萝卜姜枣汤：材料：白萝卜1个，大枣若干。调料：生姜、蜂蜜适量。

做法：①将白萝卜和生姜分别洗净，晾干，切成薄片备用。②将白萝卜、生姜、大枣放入锅中，加入1碗水，煮沸20分钟，