中暑是因长时间暴露在高温环境下，导致身体失去大量水分和电解质而引发的一系列症状。这些症状包括头晕、头痛、恶心、呕吐、脱水以及虚弱。在处理中暑患者时，迅速采取行动至关紧要。适当的食物也可以缓解中暑症状。以下是一些适合中暑患者食用的食物：

1. 西瓜：西瓜不仅可以有效补充体内的水分，还富含维生素和矿物质，有助于恢复体力和提神醒脑。

2. 黄瓜：黄瓜是一种清淡且易于消化的蔬菜，富含水分和纤维，可减轻口渴、清热解毒，还能提供矿物质和维生素。

3. 菊花茶：菊花茶具有清热解毒、解渴和降温的功效，适合中暑患者饮用。

4. 清暑益气丸：清暑益气丸是一种中药制剂，主要成分包括黄连、黄芩、黄柏等草本植物。它具有清热解毒和益气生津的作用，有助于对抗中暑引发的体内炎症反应，缓解中暑症状，提高机体免疫力。

5. 板蓝根颗粒：板蓝根颗粒主要由板蓝根提取物组成，具有清热解毒和消炎作用，可减轻体内炎症反应，缓解中暑引起的不适感。

需要注意的是，在中暑时应选择清淡、易于消化的食物，如水果、蔬菜、清汤、饭粥和清凉茶饮。对于中暑患者，首要的是迅速将患者移到凉爽通风的地方，提供水分，并尽快就医。在使用药物时，最好在医生的指导下进行，根据患者的个体情况和医生的建议选择适合的药物。当出现中暑症状时，患者需要尽快就医并采取必要的救治措施，以确保其安全和康复。