荨麻疹是一种常见疾病，给患者带来不小困扰，尤其在饮食上需格外注意。以下是荨麻疹患者应避免的食物：

1. **酒精：** 荨麻疹期间，酒精会加重病情，与药物相互作用，影响药效，需等症状完全消失且持续半年后方可饮用。

2. **含添加剂的食品：** 避免食品添加剂，如人工色素、防腐剂等，可通过过敏源试验明确不宜食用的食物。

3. **禽畜肉类：** 鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉等，过食容易引发头痛等症状，甚至诱发荨麻疹。

4. **辛辣刺激性食物：** 辣椒、葱头、蒜、韭菜等含碱性成分的食物，会加重皮损症状，需忌口。

5. **油炸肥腻食物：** 避免煎烤、油炸、腌熏类食物，以及巧克力、奶油蛋糕、动物内脏等，以免湿热内蕴，引发荨麻疹。

6. **海鲜：** 鱼虾蟹等海鲜含有组织胺，易引发过敏，应少食。患者务必避免以上食物，以维持健康。