很多人在购买鱼类时倾向选择鲢鱼。鲢鱼，也被称为白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，属于鲤形目、鲤科，是著名的四大家鱼之一，其他三种分别是青鱼、草鱼和鳙鱼。它是一种典型的滤食性鱼类，具有甘美、性平、无毒的特点，肉质鲜嫩，富含营养，是一种适宜养殖的优良鱼种之一。接下来我们来详细了解一下。

功效与作用

1. 美容护肤：将鲢鱼与香油搭配食用，对皮肤粗糙、脱屑、头发干枯易脱落等问题有一定的疗效，是女性美容美发中不可忽视的佳肴。

2. 暖胃补气：鲢鱼具有甘美温性，能够温中益气、祛除脾胃寒气、暖胃补气、利水止咳。常用于治疗脾胃虚弱、水肿、咳嗽、气喘等疾病，还可治疗胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

3. 预防心脑血管疾病：鲢鱼富含丰富的鱼肉蛋白质和氨基酸，对促进智力发育、降低胆固醇、减少血液黏稠度以及预防心脑血管疾病具有显著作用。

适用人群与注意事项：

1. 脾胃蕴热者不宜食用。乙肝、感冒、发烧、口腔溃疡、大便秘结患者也不宜食用。

2. 鲢鱼对产后乳汁不足的人尤为适用。然而，瘙痒性皮肤病、体内有内热、荨麻疹、癣病患者应避免食用。

3. 鲢鱼可能加重炎症，因此甲状腺亢进症患者不宜食用。脾胃虚寒、少食纳呆、胃脘有冷感的人可以适量食用。

4. 营养不良、年老体弱、长期疾病或康复期气血不足、脾胃虚寒等人群也可适度食用鲢鱼。

希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。