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刘国旗
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知识库 胃不好吃什么养胃 推荐九款养靓粥
胃不好吃什么养胃 推荐九款养靓粥
发布时间:2023-11-11
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现代社会中,人们不良的饮食习惯导致胃病的发病率不断上升,而且患病的年龄也越来越年轻。那么,对于胃不好的人来说,有哪些食物可以帮助养胃呢?下面我将为您介绍一些非常有益于胃部健康的粥品,可以慢慢调理受损的胃。

1、小米粥

小米粥,有人称之为“黄金粥”,是以小米、花生仁、红小豆等原料制成的。它的营养价值高于大米,含有其他谷物罕见的胡萝卜素和维生素B1。小米粥对胃部非常有益,有助于健脾养胃、清热解渴、促进睡眠。它口感清淡,容易消化,非常适合老年人和胃不好的人食用。在秋季食用小米粥还可以缓解秋燥的不适感。

2、牛肉粥

将50克新鲜的牛肉和100克糯米放入砂锅中煮成粥,加入少量姜、葱、油和盐,煮沸2到3次即可。这种粥具有补中益气、滋养肠胃的功效,最好趁热食用,不宜凉吃。

3、南瓜粥

南瓜具有甘甜的味道,性质温和,有益于脾胃。它有补中益气、消炎杀菌、止痛的作用。南瓜中富含果胶,可以吸附肠道内的细菌和有毒物质,包括重金属,然后将其排出体外,起到排毒的作用。同时,果胶还可以保护胃部,减少溃疡的发生。您可以用南瓜来煮粥或者制成汤,这样可以滋养肠胃。

4、红薯粥

红薯富含纤维素和果胶,这些成分不容易被消化酵素破坏,能刺激消化液分泌以及促进肠胃蠕动,从而起到排毒通便的作用。此外,红薯中的β胡萝卜素是强效的抗氧化剂,有助于清除体内自由基。制作红薯粥很简单,只需要将红薯切成小块,和粳米一起煮至粥稠,根据口味添加适量的白糖,最后再次煮沸即可。

5、粳米粥

粳米、大枣、莲子是制作粳米粥的主要原料。这种粥有助于养胃健脾,同时还能预防缺铁性贫血。您可以将这些材料一起煮成粥,根据口味来调味,然后早晚食用。

6、山药百合大枣粥

将山药、百合、大枣、薏苡仁和大米一起煮成粥。这种粥适合胃阴不足的人,这类患者常常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、体重下降、舌红少苔和脉搏细弱。

7、沙参米粥

沙参、粳米、冰糖是制作沙参米粥的原料。这种粥有助于润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳。可以早晚温热食用,连续3至5天为一疗程。

8、益气粥

薏米仁、糯米、红枣、莲子和冰糖是制作益气粥的主要原料。这种粥有助于补中益气,健脾开胃。您可以将这些原料一起煮成粥,也可以与补血粥交替食用。

9、消导粥

粳米、萝卜丝、猪瘦肉末是制作消导粥的主要原料。这种粥适用于胃部切除后,吻合口不畅通或部分肠粘连的患者。长期食用可以保护机体,预防残胃癌的发生。


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