炎炎夏日，小暑已经到来，天气越来越热。面对这样的气候，我们应该如何调养身体呢？在日常饮食中，有哪些需要注意的问题呢？接下来，让我们一起来了解一下。

俗话说：“小暑不暑，上蒸下煮”，这形象地比喻了蒸笼一般的天气，让人难以忍受。那么，在这样湿热的天气里，中医建议多食用清火除湿的食品。以下是两种推荐的清火除湿佳品：绿豆和西瓜。

夏季小暑养生之绿豆

中医认为，绿豆性凉、味甘，可以消暑益气、润喉止渴，并且具有预防中暑、利尿退热、清毒解热的功效。因此，饮用绿豆汤对于热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等疾病也有一定的治疗作用。此外，在食物或药物中毒后，饮用绿豆汤可以排除体内毒素。

绿豆的清热功效主要体现在绿豆皮上。如果只想消暑，可以用大火煮沸淘净的绿豆10分钟（或者水开五分钟，但不要让绿豆煮开），不要煮得太久。这种绿豆汤呈碧绿清澈的颜色，在饮用时不需要将豆子一起吃进去。

绿豆的解毒功效主要在于内部，如果为了排毒，最好将豆子煮烂。这样煮出来的绿豆汤色泽深浑浊，虽然消暑效果稍逊，但解毒效果更强。

提示：由于绿豆性凉，体质虚寒或脾胃虚寒的人过量食用会出现阴寒加重，导致畏寒肢冷、腹痛腹泻；阴虚体质的人也不宜多食，因为绿豆的寒性会伤害阴液，导致虚火旺盛，出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。因此，脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人不宜多食绿豆。

夏季小暑养生之西瓜

中医认为，西瓜不仅能够生津止渴，营养丰富，而且具有很高的药用价值。西瓜性甘寒，归心、脾经，具有清热解暑、止渴除烦的功效。《食用本草》记载：“西瓜性寒解毒，有天性白虎汤之号。”白虎汤是治疗热性病的良方，由中药石膏、知母、甘草、粳米组成，具有清热生津的功效，主治阳暑等病。因此，西瓜是解暑的良药，经常食用可以预防中暑，辅助治疗其他温热病。

西瓜皮又称为“西瓜翠衣”，可以在中药店购买，性味甘凉，具有清热解暑、利尿的功效，可以治疗口舌唇内生疮等疾病。

将西瓜仁和甜酒煎煮后服用，可以治疗跌伤、扭伤等症，具有活血化瘀的作用。

提示：西瓜属于生冷水果，过量食用容易伤害脾胃。因此，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄的人宜少食为宜，过量食用会导致腹胀、腹泻和食欲下降，进而增加寒湿，引发疾病。另外，大量摄入西瓜会稀释胃液，导致消化不良和胃肠道抵抗力下降。建议正常人每天摄入的西瓜量控制在400克左右，具体摄入量应根据个体的膳食平衡要求确定。