口腔溃疡是一种常见的疾病，其中白色组织被认为是假膜，由纤维蛋白、坏死细胞和炎性细胞等成分构成。通常情况下，它是由于炎症反复刺激引起的。主要的临床症状是黏膜局部出现红肿，然后在这个区域表面形成一个或几个圆形或椭圆形的溃疡。溃疡底部凹陷，并覆盖着一层白色或黄白色的假膜。由于溃疡会导致剧烈的疼痛，因此影响食欲和进食。

白色假膜在一定程度上有保护创面的作用。随着新生组织的不断增长，白色假膜会被取代，变成粉红色，进而溃疡得以愈合。初期溃疡呈凹陷状，此时假膜通常呈黄白色，周围发红。随着颜色逐渐变白，表明溃疡正在变浅，并且愈合进程逐渐接近完成。

为了帮助溃疡的愈合和预防复发，建议患者多摄取富含B族维生素、维生素C、维生素E和锌的食物。此外，增加富含膳食纤维的新鲜蔬菜和水果摄入也是有益的。为避免划伤口腔黏膜，患者应避免食用坚果、薯片等坚硬、尖锐的食物。同样地，过烫、过硬、过酸或过咸的食物也要避免过量摄入。

为预防口腔继发感染的发生，每天使用含氟漱口水或牙膏，饭后或睡前用软牙刷刷牙是必要的。此外，保持充足的水分摄入，保持口腔黏膜湿润也非常重要。这些措施将有助于减轻疼痛感并促进溃疡的康复。