处理秋葵前先洗净，然后切成薄片。

将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

往碗里加入适量生抽，再次搅拌均匀。

接着，倒入适量温水，将切好的秋葵放在蛋液中。

将蒸锅中的水烧开，然后将装有蛋液和秋葵的碗放入蒸锅中。

确保蒸锅里的水是沸腾状态，而加入蛋液的水是温水。