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刘国凯
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知识库 橙子和牛奶可以一起吃吗 橙子不能和什么一起吃
橙子和牛奶可以一起吃吗 橙子不能和什么一起吃
发布时间:2023-11-22
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橙子是一种营养丰富且多方面受益的水果,特别是其高含量的维生素C,每天摄取一个橙子对身体有益。然而,有些食物不宜与橙子一同食用。那么,橙子能和牛奶一起食用吗?让我们一起探讨一下。

不推荐将橙子和牛奶一起食用。牛奶在胃中需要受到胃蛋白酶和胰酶的分解才能被吸收,但如果立即食用橙子,其中的蛋白质与橙子中的果酸和维生素C会发生生化反应,导致凝固成块,影响消化吸收,甚至可能引发腹痛、腹胀和腹泻等不良反应。

除了橙子和牛奶不宜一起食用外,以下食物也不适宜与橙子同时食用:

1. 猪肉:橙子中的单宁与猪肉中的蛋白质结合会产生消化不良的物质,导致恶心和腹痛等症状。

2. 槟榔:橙子与槟榔一起食用可能导致身体不适,因此不推荐在食用橙子后立即食用槟榔。

3. 虾:橙子中的维生素C可能使虾肉中的无毒砷化合物转化为有毒的砒霜,对人体有危害。同时,这两者一起食用可能会产生不易消化的物质,刺激胃,引发呕吐等症状。

4. 蛤蜊:橙子和蛤蜊同时食用会影响维生素C的吸收,因此不建议同时食用。

5. 牛奶:在食用橙子的前后1小时内不推荐喝牛奶,因为果酸会导致牛奶中的蛋白质凝固,影响消化吸收,可能引发腹胀、腹痛和腹泻等症状。

总的来说,橙子和牛奶不宜一起食用。除了牛奶,还有其他食物也不适宜与橙子同时食用。希望这些信息能对您有所帮助,祝您健康愉快。


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