通常情况下，为新生儿冲泡奶粉，最好选用温度在40至60摄氏度之间的温水。这种温度的水有助于奶粉更好地在其中溶解，同时也更好地保留奶粉中的各种营养物质，有利于新生儿更好地吸收奶粉中的各种营养，促进他们的健康成长。

关于如何选择新生儿奶粉：

1. 建议选择一段奶粉，因为它的成分最接近母乳，富含多种营养物质，满足宝宝的成长需求。

2. 查看奶粉标签上的营养成分，特别关注蛋白质含量，选择含有12-18克蛋白质的奶粉，因为这与母乳最为接近，适合宝宝饮用。

3. 优先选择奶源地好的奶粉，如荷兰、爱尔兰和新西兰，这些地方的气候和环境适宜奶牛饲养，制造的奶粉质量较高。

4. 考虑宝宝的口味，选择符合宝宝口味的奶粉，因为宝宝也有自己的偏好，一些宝宝可能更喜欢甜味的奶粉。

在购买奶粉时，需要注意以下事项：

1. 避免给婴幼儿吃全脂奶粉，而应选择配方奶粉，因为全脂奶粉不适合他们。

2. 不要给婴幼儿喝鲜牛奶，因为牛奶蛋白质分子较大，与母乳不同，可能对肾脏有不良影响。

3. 婴幼儿应该喝配方奶粉，政府为鼓励母乳喂养，通常将其称为配方奶粉，而不是母乳化奶粉。