一般而言，接受骨折手术后，摄入富含维生素C、钙和锌等营养元素的食物对康复很有好处。以下是具体分析：

1. 富含维生素C的食物：建议患者适量食用新鲜水果和蔬菜，如猕猴桃、樱桃、柚子、橘子、油菜和白菜等。这些食物富含维生素C，可以促进伤口更快愈合，有助于身体恢复。

2. 富含钙元素的食物：患者也可以适量摄入富含钙元素的食物，如虾皮、牛奶、小油菜、榛仁和芝麻酱等。术后补充钙元素对身体至关重要，而这些食物可以有效补充钙，并且负担较小，还可以提高身体免疫力。

3. 富含锌元素的食物：锌元素与维生素C相结合，能更好地促进伤口愈合。此外，锌元素是人体内胶原蛋白的必需成分，它还可以增强患者的抵抗力。因此，建议患者适量摄入玉米、黄豆、萝卜和木耳等食物。

注意：以上是一般建议，具体的饮食安排应根据个人的身体状况和医生的建议来制定。在饮食方面，合理搭配食物并保持均衡饮食是很重要的。