白癜风患者可适量食用一些水果，如苹果、西瓜和香蕉等。

1、苹果：苹果富含果胶、苹果酸、膳食纤维和微量元素等营养物质。在患有白癜风期间适量食用，可为身体提供营养，增强体质，并不会对白癜风病情产生影响或加重病情。

2、西瓜：西瓜含有丰富的钾元素和矿物质，除了为身体补充营养外，还具有清热解暑的作用。因此，在患有白癜风时适量食用西瓜也是可以的。

3、香蕉：香蕉是一种常见的水果，含有丰富的微量元素，可缓解口渴和胃部不适。同时，香蕉有助于平衡机体营养，避免营养不良的发生。

在患有白癜风期间，建议尽量减少摄入维生素C含量较高的食物，例如西红柿、猕猴桃、柚子和橙子等水果。维生素C具有很强的抗氧化性，可以抑制皮肤内部黑色素的生成。过量摄入这些食物可能会加重白癜风病情。